Джем или варенье (с пектином)

универсальный рецепт джема или варенья с пектином
(время приготовления 5минут!)

 
 
  •  Ингредиенты

  •  

 Любые ягоды или фрукты

 1 кг 

 Сахар

 500 г

 Пектин 

 10 г
 Сок лимона  2 ст.л.

  Все  ингредиенты измельчаем блендером на высокой скорости. Варим 5 минут.
  Разливаем в стерилизованные банки.
  ВСЕ! Все витамины попали в баночку!

  По этому же рецепту готовится и варенье, разница в том, что ягоды
  не перетираются, а засыпаются смешанным с пектином сахаром, оставляются
  на несколько часов, а затем варятся.

  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 
Джем с пектином