 |
Глазурь белый шоколад |
|
| Производитель: ООО МИР, Днепропетровск | ||
| 1уп. (0,2кг) - 45,00 грн. | ||
Общая информация
Глазурь - шоколадные монетки диаметром около 1,5см.
Глазурь
– это кондитерский полуфабрикат, которым покрывают все изделие или
только его верх. Кондитерская глазурь придает готовому продукту твердость, ломкость при окружающей температуре, блеск и увеличенный срок хранения.
Кондитерская глазурь предохраняет кондитерские изделия от быстрого высыхания, а, следовательно, увеличивает срок хранения.
Способ применения: растопить на паровой бане или в микроволновой печи и
залить верх изделия или фрормировать плитки или фигурки.
 |
Пасхальные товары |
На главную К перечню товаров